"P.A.I.P. Firenze" è un'azienda con 50 anni di esperienza nel settore alimentare, garantendo prodotti di qualità legati a una tradizione artigianale.
Attraverso costante ricerche nel difficile campo dei prodotti freschi, P.A.I.P. ha utilizzato i risultati per attuare sempre nuovi investimenti e nuove capacità produttive specializzandosi nella produzione di gnocchi con patate, gnocchi alla romana e polenta di mais, in un nuovo stabilimento dove confluiscono tecnologie d'avanguardia e un'accurato controllo della qualità.
Per mezzo della pastorizzazione i prodotti P.A.I.P. hanno la capacità di una lunga conservazione mantenendo la loro naturale freschezza.
P.A.I.P. garantisce una continuità nella tradizione, cercando sempre nuove proposte per migliorare i propri prodotti, le proprie conoscenze dell'industria alimentare e la soddisfazione del cliente e del consumatore italiano ed estero.